सेव टमाटर की सब्जी

सेव टमाटर की सब्जी एक खट्टी मीठी लोकप्रिय गुजरती सब्जी है जी टमाटर , सेव और अन्य भारतीय मसालों के साथ बनायी जाती है | इश विधि में पहले टमाटर को तेल में भुना जाता हिया और बाद में उसमे थोरी पानी और मसाला डालकर पकाया जाता है और अंतिम स्टेप में सेव डाली जाती …

Paneer butter masala

the premium north indian or punjabi curries if not the king of the paneer curries. it is known for its mildly sweet and spicy taste with the goodness of fresh cream and butter topping with moist paneer. it is one of the most curries for most vegetarians and is prepared for lunch and dinner and …

Kheer

I made Kheer, also called payasam, a chilled South Asian dessert made from slow-cooked rice, milk, and sugar, much like a rice pudding. It is typically flavoured with saffron, cardamom, raisins, and/or various nuts, notably pistachios, cashews, and almonds. सावन का महीना है, इस महिने में खीर (Kheer) खाना बहुत शुभ माना जाता है और …

Coconut Chutney

Coconut chutney is a south Indian chutney, a side-dish or a condiment, common in the Indian subcontinent. The condiment is made with coconut pulp ground with other ingredients such as green chillies, tamarind, salt, coriander and water. Coconut chutney is made with both red chillies or green chillies.  दोसा, इडली, सांबर बड़ा खाने के साथ …

Tomato Rice

Healthy and flavored rice recipe prepared mainly with basmati rice and spiced tomato masala. it is an ideal one-pot meal or lunch box recipe which can also be served for breakfast and dinner. मुख्य रूप से बासमती चावल और मसालेदार टमाटर मसाला के साथ तैयार हुआ हेल्दी और स्वाद वाले चावल की रेसिपी है। यह …

Pyaz Ki Kachori

यह मैदे और प्याज स्टफिंग के साथ बने एक कुरकुरा और फ्लेकी गहरी तला हुआ नाश्ता रेसिपी है। खस्ता कचोरी भारत भर में प्रसिद्ध है और मटर, मूंग दाल और आलू सहित असंख्य स्टफिंग के साथ बनाई गई है। लेकिन कचोरी की यह रेसिपी मसालेदार प्याज की एक आसान और सरल स्टफिंग के साथ बनाई …

बिहार का प्रसिद्ध पिरकिया | Gujiya (गुजिया)

गुझिया कई तरह से बनाई जाती है मावा भरी गुझिया और सूजी भरी गुजिया। मैदे से कुरकुरी बाहरी परत तैयार की जाती है और मावे के साथ ड्राई फ्रूट्स मिलाकर इसकी फीलिंग तैयार की जाती है। इन्हें आप किसी भी त्यौहार पर या जब भी आपका मन हो, तब बना सकते है | Gujiya is a …

Onion Garlic Chutney

Garlic & onion for idli & dosa an easy and simple condiment recipe made with roasted onion and garlic pods. It is perhaps one of the versatile chutney recipes which are not just limited to morning breakfast, but also for lunch and dinner. the chutney is prepared with just onion shallots and whole garlic. Storage …